Goedele Matthyssen (Geschäftsführerin der Confiserie Felicitas GmbH, Hornow)

Schon seit 1992 harmoniert in Hornow belgische Schokoladentradition mit Lausitzer Handarbeit. 
Ob Schokoladenhohlkörper in verschiedensten Formen, edle Pralinen oder auserlesene Tafelschokoladen:  Gäste können Schokolade aus natürlichen Rohstoffen und Eis aus eigener Produktion genießen. Seit Oktober 2014 ist das Das Besucherzentrum SchokoLadenLand ist eine neue touristische Attraktion. Auf 1.000 Quadratmetern neu erbauter Veranstaltungsfläche können Gäste die Verarbeitung belgischer Schokolade in einer Mitmach-Schauwerkstatt bestaunen, im neuen Verkaufsraum einkaufen oder Auserlesenes im Café genießen. Zwei hochwertig ausgestattete Veranstaltungsräume stehen für Kurse, Filmvorführungen oder Tagungen zur Verfügung. Für Gruppen gibt es verschiedene Angebote zum Mitmachen, Ausprobieren und Kennenlernen.

Frau Goedele Matthyssen ist neben Ihrem Mann Geschäftsführerin der Confiserie Felicitas. Ein kurioser Zufall spülte die belgische Familie in die Lausitz. Bis 1990 in Afrika als Entwicklungshelfer tätig, wollten sie nach der Wende in den wilden Osten, um ihr neues Leben zu finden. Die Lausitz bot ihnen alles, was sie sich erhofften. In mühevoller Arbeit starteten sie ihre Schokoladenproduktion in der Küche einer ehemaligen LPG. Exzellente Qualität, eine schier unendliche Vielfalt an Kreationen und Formen sowie hoch motivierte Mitarbeiter sorgten für ein stetiges Wachstum. Eigene Läden in Dresden und Potsdam kamen hinzu. Mit nunmehr 62 Mitarbeitern und etwa 1000 verschiedenen Formen verarbeitet die Schokoladenmanufaktur ca. 4 t Schokolade pro Woche. Dass die verschiedenen Schokorezepturen streng geheim sind, versteht sich da von selbst. Mit einem Lächeln gibt Goedele Matthyssen zu verstehen, dass es schön ist, die Schokoladenseite der Lausitz zu repräsentieren.

 

Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 8 bis 18 Uhr
Sonntag 14 bis 18 Uhr

Angebote
Pralinenkurse, Gestaltung von Schokotafeln, Vorträge, Firmenfeiern und Betriebsausflüge

16.
April
2015
19:00
Veranstaltungsort: Lindner Congress Hotel Cottbus (Sportsbar)

Berichterstattung

Galerie